Visualizzazione di 24 risultati
Monoporzione di frolla croccante alle mandorle, gel di lampone, crema pasticcera e frutta fresca.
Monoporzione di frolla croccante alle mandorle, gel di lampone, crema pasticcera e frutta fresca.
Monoporzione di pasta choux, crema pasticcera e panna montata.
Frolla croccante alle mandorle, croccantino alle nocciole, pralinato cremoso, mousse cioccolato bianco e nocciola, glassa di cioccolato al latte.
Monoporzione di frolla croccante alle mandorle, crema cheese, cremoso alla vaniglia e gel di lampone.
Monoporzione di frolla croccante alle mandorle, crema cheese, cremoso alla vaniglia e gel di frutti esotici e mango fresco.
Monoporzione di frolla croccante alle mandorle, bavarese alla cannella e un cuore morbido di mela verde spadellata.
Monoporzione di frolla croccante al grano saraceno, bavarese alle fragole, gel e tartare di fragole.
Monoporzione di frolla croccante, ganache al cocco, cuore di ananas e agrumi spadellati e cioccolato croccante.
Frolla croccante alle mandorle, croccante al cioccolato, pralinato cremoso al pistacchio, mousse cioccolato bianco e pistacchio di BRONTE, glassa di cioccolato fondente.
Monoporzione in vasetto composto da meringa, crema chantilly, gel di frutti esotici, scorza di lime e mango fresco.
Frolla croccante alle mandorle, crema simù, crema chantilly, pop corn caramellati.
Frolla croccante al cacao, gel di lampone, cremoso al cacao, ganache montata al cioccolato Ruby e lamponi freschi.
Monoporzione di frolla croccante al cacao, crema simù, bavarese al caramello e cuore di banana.
Monoporzione composta da bavarese ai tre cioccolati, bianco, latte e fondente, glassata con cioccolato croccante e cialda di decorazione.
Torta composta da crema cheese, gelè di lampone, cremoso alla vaniglia e frolla croccante.
Torta composta da crema cheese, gelè di frutti esotici, cremoso alla vaniglia, scorza di lime e frolla croccante.
Torta composta da una mousse alla nocciola e cioccolato bianco, emulsione al pralinato cremosa, croccante al cioccolato e glassa di cioccolato al latte.
Torta composta da una base di frolla farcita con gel di lampone, crema pasticcera, frutta fresca e fiori.
Torta composta da una base di frolla al grano saraceno farcita con crema di soia, frutta fresca e fiori.
Torta composta da una base di frolla al cacao farcita con gel di lampone, cremoso al cioccolato fondente, ganache di cioccolato ruby, lamponi e fiori.
Dolce tipico Alassino formato da due mezzi gusci morbidi ottenuti dalla miscela delle nocciole, dello zucchero e dell’albume che vengono tra loro uniti con crema di cioccolato.
Crema spalmabile da abbinare a biscotti, fette biscottate o per variegare.
Gusti disponibili: Gianduja, Pistacchio e Cocco ( tutte senza glutine e vegane) e Simù ( caramello senza glutine ).
Gianduja ingredienti: nocciola piemonte IGP 60%, zucchero, cacao in polvere, massa di cacao.
Pistacchio ingredienti: pistacchio puro 60%, maltitolo cristallino, olio di semi di girasole BIO, cacao in polvere, massa di cacao Venezuela.
Cocco ingredienti: cocco 43%, olio di cocco MCT, maltitolo cristallino, burro di cacao, polvere di cacao.
Simù ingredienti: zucchero, glucosio, pectina, panna, burro, latte in polvere, vaniglia, sale.
In abbinamento ad un buon dolce non può mancare il nostro Moscato Piemonte.
Dal profumo fragrante e delicato che ricorda i frutti di sottobosco vi conquisterà con il suo sapore dolce ma molto equilibrato e setoso...
