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  • FREE - Frolla senza glutine e senza lattosio

    Monoporzione di frolla croccante alle mandorle, gel di lampone, crema pasticcera e frutta fresca.

    5.50

    +
  • Frolla

    Monoporzione di frolla croccante alle mandorle, gel di lampone, crema pasticcera e frutta fresca.

    4.50
    +
  • Choux

    Monoporzione di pasta choux, crema pasticcera e panna montata.

    4.50
    +
  • Olivia

    Monoporzione di pasta choux, crema chantilly, gelè al lampone, pralinato al pistacchio homemade e ganache al cioccolato ruby.

    5.50
    +
  • RoTonda

    Frolla croccante alle mandorle, croccantino alle nocciole, pralinato cremoso, mousse cioccolato bianco e nocciola, glassa di cioccolato al latte.

    5.50
    +
  • Cheesecake

    Monoporzione di frolla croccante alle mandorle, crema cheese, cremoso alla vaniglia e gel di lampone.

    5.50
    +
  • Brontolo

    Frolla croccante alle mandorle, croccante al cioccolato, pralinato cremoso al pistacchio, mousse cioccolato bianco e pistacchio di BRONTE, glassa di cioccolato fondente.

    5.50
    +
  • Torta Rika

    Monoporzione di frolla croccante alle mandorle, bavarese leggera al rhum, gel di passion fruit pralinato al pistacchio.

    5.50
    +
  • Volo

    Monoporzione in vasetto composto da pan di spagna inzuppato al caffè, crema chantilly, cremoso al caffè, crumble al cacao.

    6.50

    +
  • Piantala

    Vasetto in cioccolato bianco farcito con pan di Spagna, crema chantilly gelè al mandarino e crumble al cacao.

    8.50

    +
  • Sacher

    Monoporzione di frolla croccante al cacao, pan di spagna, confettura di albicocca, ganache al cioccolato e frutta fresca.

    6.00
    +
  • Ruby

    Frolla croccante al cacao, gel di lampone, cremoso al cacao, ganache montata al cioccolato Ruby e lamponi freschi.

    5.50
    +
  • Ghiro

    Monoporzione composta da una frolla alle mandorle, pralinato home made alla nocciola, crema chantilly e mini rocher alla nocciola.

    5.50
    +
  • Ops!

    Monoporzione composta da bavarese ai tre cioccolati, bianco, latte e fondente, glassata con cioccolato croccante e cialda di decorazione.

    5.50
    +
  • Pop

    Monoporzione composta da una frolla alle mandorle, crema simù, crema chantilly e pop corn caramellati.

    6.00
    +
  • Cheesecake - La torta

    Torta composta da crema cheese, gelè di lampone, cremoso alla vaniglia e frolla croccante.

    30.0065.00
    +
  • Chee Cale - La torta

    Torta composta da crema cheese, gelè di frutti esotici, cremoso alla vaniglia, scorza di lime e frolla croccante.

    30.0065.00
    +
  • Ro tonda - La Torta

    Torta composta da una mousse alla nocciola e cioccolato bianco, emulsione al pralinato cremosa, croccante al cioccolato e glassa di cioccolato al latte.

    30.0065.00
    +
  • FREE - Frolla senza glutine e senza lattosio - La torta

    Torta composta da una base di frolla al grano saraceno farcita con crema di soia, frutta fresca e fiori.

     

    35.0055.00

    +
  • Frolla - La torta

    Torta composta da una base di frolla farcita con gel di lampone, crema pasticcera, frutta fresca e fiori.

    30.0050.00
    +
  • Pistone - La torta

    Torta composta da una base di frolla al cacao farcita con gel di lampone, cremoso al pistacchio, lamponi e fiori.

    ATTENZIONE: Nelle note del carrello inserire se la torta è per un'uomo o una donna e se si desidera una scritta.

    La decorazione varia in base alla disponibilità del laboratorio.

    30.0050.00
    +
  • Ruby - La torta

    Torta composta da una base di frolla al cacao farcita con gel di lampone, cremoso al cioccolato fondente, ganache di cioccolato ruby, lamponi e fiori.

    30.0050.00
    +
  • Baci di Alassio

    Dolce tipico Alassino formato da due mezzi gusci morbidi ottenuti dalla miscela delle nocciole, dello zucchero e dell’albume che vengono tra loro uniti con crema di cioccolato.

    9.5027.00
    +
  • Le creme

    Crema spalmabile da abbinare a biscotti, fette biscottate o per variegare.

    Gusti disponibili: Gianduja, Pistacchio e Cocco ( tutte senza glutine e vegane) e Simù ( caramello senza glutine ).

    Gianduja ingredienti: nocciola piemonte IGP 60%, zucchero, cacao in polvere, massa di cacao.

    Pistacchio ingredienti: pistacchio puro 60%, maltitolo cristallino, olio di semi di girasole BIO, cacao in polvere, massa di cacao Venezuela.

    Cocco ingredienti: cocco 43%, olio di cocco MCT, maltitolo cristallino, burro di cacao, polvere di cacao.

    Simù ingredienti: zucchero, glucosio, pectina, panna, burro, latte in polvere, vaniglia, sale.

    6.5014.00
    +
  • Moscato Piemonte

    In abbinamento ad un buon dolce non può mancare il nostro Moscato Piemonte.
    Dal profumo fragrante e delicato che ricorda i frutti di sottobosco vi conquisterà con il suo sapore dolce ma molto equilibrato e setoso...

    12.00
    +
*Dove non indicato, il prodotto può contenere glutine, frutta a guscio e latticini.

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ALASSIO, LAIGUEGLIA, ANDORA, CERVO, ALBENGA, CERIALE, VILLANOVA, GARLENDA, ORTOVERO, CISANO.

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17021, Alassio, SV.

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