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Monoporzione di frolla croccante al grano saraceno, crema di soia e frutta fresca.
Monoporzione di frolla croccante alle mandorle, gel di lampone, crema pasticcera e frutta fresca.
Monoporzione di pasta choux, crema pasticcera e panna montata.
Monoporzione di pasta choux, ripiena di composta di fragole, fragole di bosco fresche, crema pasticcera e panna montata.
Monoporzione composta da una bavarese alla vaniglia, cremoso al caffè, crumble al cacao.
Monoporzione composta da una namelaka al cioccolato e caramello, pralinato alle arachidi salate, glassa di cioccolato e arachidi salate.
Monoporzione cheesecake con cremoso alla vaniglia, gel di frutti esotici e mango fresco.
Monoporzione di frolla croccante alle mandorle, crema cheese, cremoso alla vaniglia e gel di lamponi.
Monoporzione in vasetto ripieno di pan di spagna, crema chantilly, pralinato alla nocciola, gelè di lampone ricoperto di lamponi freschi.
Monoporzione in vasetto ripieno di meringata, crema chantilly, mango, gelè di passion fruit, crumble al cocco e zest di lime.
Monoporzione di frolla croccante al cacao, gel di lampone, cremoso al cioccolato e lamponi freschi.
Monoporzione di frolla croccante al cacao, composta di pesche, cremoso all'amaretto e pesche fresche.
Monoporzione di frolla croccante al cacao, gelè al lampone, cremoso al cacao, ganache di cioccolato ruby e lamponi freschi.
Monoporzione di frolla croccante, ganache al cocco, cuore di ananas e agrumi spadellati e cioccolato croccante.
Frolla croccante alle mandorle, croccante al cioccolato, pralinato cremoso al pistacchio, mousse cioccolato bianco e pistacchio di BRONTE, glassa di cioccolato fondente.
Monoporzione di frolla croccante alle mandorle, bavarese leggera al rhum, gel di passion fruit pralinato al pistacchio.
Vasetto in cioccolato bianco farcito con pan di Spagna, crema chantilly gelè al lampone e crumble al cacao.
Torta composta da crema cheese, gelè di passion fruit, cremoso alla vaniglia, frolla croccante, mango fresco e zest di lime.
Torta composta da crema cheese, gelè di lampone, cremoso alla vaniglia e frolla croccante.
Torta composta da una mousse al pistacchio e cioccolato bianco, emulsione al pralinato cremosa, croccante al cioccolato e glassa di cioccolato fondente.
Torta composta da una base di frolla al grano saraceno farcita con crema di soia, frutta fresca e fiori.
Torta composta da una base di frolla farcita con gel di lampone, crema pasticcera, frutta fresca e fiori.
Torta composta da una base di frolla al cacao farcita con composta di pesche, cremoso al cioccolato fondente, chantilly all'amaretto e pesche fresche.
Torta composta da una base di frolla al cacao farcita con gel di lampone, cremoso al cioccolato fondente, ganache di cioccolato ruby, lamponi e fiori.
Dolce tipico Alassino formato da due mezzi gusci morbidi ottenuti dalla miscela delle nocciole, dello zucchero e dell’albume che vengono tra loro uniti con crema di cioccolato.